為及時分析探討我省水產品中寄生蟲安全隱患,做好2018年水產品寄生蟲專項監測工作,我所于1月17日召開了2018年江蘇省食源性寄生蟲專項監測方案工作會議,省衛生計生委、省疾控中心、江蘇省血防所以及南京、南通、鹽城、連云港等市疾控中心的相關負責人員參加了本次會議。
會議分析并總結了2017年食源性寄生蟲專項檢測情況,并圍繞我省2018年食源性寄生蟲監測方案進行了深入細致的探討。通過本次會議明確了2018年我省的食源性寄生蟲監測工作在完成國家食品監測方案的同時,重點加強對鮮、活海魚的監測,并進行風險評估,建立針對高危人群的有效、可預測分析感染危害的綜合監測模型體系,同時還應加強群眾對日常鮮、活水產品處置的宣教工作。
通過本次會議,明確了2018年監測方案的工作重心,為我省展開2018年食源性寄生蟲監測工作奠定了基礎。
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